В мире вкусных рецептов

В мире вкусных рецептов

www.marcoharch.narod.ru


Найти:

на





Домашние заготовки

Хрен в маринаде

Понадобится: 1кг натертого хрена, 500мл воды, 40г соли, 20г сахара, по 1г гвоздики и корицы, 200мл 9%-ного уксуса.

Приготовление: В кипящей воде растворить сахар, добавить гвоздику и корицу. Когда вода охладится до 50°С, добавить уксус.

Через сутки маринад процедить и добавить в него натертый хрен, перемешать и разлить в банки, плотно закрыть.



 

Hosted by uCoz